越前打刃物 | H&K Co.,Ltd.

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越前打刃物

  • 越前打刃物イメージ画像
  • 700年の伝統・・・「越前打刃物」。
    越前打刃物業の優れた技術は、1337年、刀鍛冶千代鶴が南北朝時代に京都から武生に移り住んで教えたと言われております。
    そして江戸中期以降、福井藩の保護政策もあり、武生の重要な産業として発展してきました。
    昭和54年に越前打刃物は刃物産地としては初めてで、伝統工芸品として国の指定を受けています。
    使う人や素材が変わっても、越前刃物の職人達は愚直に作り続けています。

カネ弘打刃物

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  • 牛刀 イメージ
  • 牛刀
  • 鋼部分:白紙/青紙スーパー/VG10/
    スーパーゴールド2

    刃部分:ダマスカス/積層/磨き/黒打

    仕 上:黒打/磨き/梨地/積層

    柄部分:アメリカンチェリー/シタン/
    ホウノキ/黒檀
  • スジ引き包丁 イメージ
  • スジ引き包丁
  • 鋼部分:白紙/青紙スーパー/VG10/
    スーパーゴールド2

    刃部分:積層/磨き/黒打

    仕 上:黒打/磨き/梨地/積層

    柄部分:アメリカンチェリー/シタン/
    ホウノキ/黒檀
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  • ペティナイフ イメージ
  • ペティナイフ
  • 鋼部分:白紙/青紙スーパー/VG10/
    スーパーゴールド2

    刃部分:ダマスカス/積層/磨き/黒打

    仕 上:黒打/磨き/梨地/積層

    柄部分:アメリカンチェリー/シタン/
    ホウノキ/黒檀
  • 菜切り包丁 イメージ
  • 菜切り包丁
  • 鋼部分:白紙/青紙スーパー/VG10/
    スーパーゴールド2

    刃部分:積層/磨き/黒打

    仕 上:黒打/磨き/梨地/積層

    柄部分:アメリカンチェリー/シタン/
    ホウノキ/黒檀
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黒崎打刃物

  • 黒崎打刃物 イメージ
  • 黒崎打刃物 イメージ
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加茂藤打刃物

  • 加茂藤打刃物 イメージ
  • 加茂藤打刃物 イメージ
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佐治打刃物

  • 佐治打刃物 イメージ
  • アルタス18
  • 佐治打刃物 イメージ
  • アルタス牛刀80
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龍泉刃物

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  • 龍泉刃物 イメージ
  • 武礼禅 龍
    プロシリーズ
  • 龍泉刃物 イメージ
  • 風格龍シリーズ
    「楓」
  • 龍泉刃物 イメージ
  • 梵天雲龍
    プロシリーズ
  • 龍泉刃物 イメージ
  • 丹厳龍シリーズ
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